Petit-déjeuner végétalien

Tout le monde s'est habitué à manger de la bouillie de lait le matin, nous avons appris cela dès l'enfance. Mais très peu de gens savent que le lait animal ne se combine pas bien avec les céréales. Le lait est mieux utilisé séparément et mélangé avec rien. Il est même préférable de le remplacer par du lait végétal, par exemple le sésame, qui est le détenteur du record pour la teneur en calcium. Et aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner un petit-déjeuner végétalien délicieux et nutritif.

Petit-déjeuner végétalien

1. Il y a beaucoup d'options pour un petit déjeuner savoureux et sain sans produits animaux. Si vous avez l'habitude de faire bouillir de la bouillie, remplacez simplement le lait de vache par de l'huile végétale et du beurre par de l'huile végétale non raffinée. Krupu bouillir dans l'eau sans sel. Et avant de servir, ajoutez du lait végétal, de l'huile végétale non raffinée, un édulcorant naturel, de la banane, de la cannelle, de la vanille naturelle et dégustez un délicieux petit-déjeuner végétalien.
2. Omelette de tofu. Prenez l'ampoule moyenne, coupez finement et faites frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ensuite, ajoutez le haché finement 500 gr. tofu, une grande tomate, les verts (persil, aneth, coriandre), et faire frire pendant 5 minutes, en ajoutant la sauce soja et les épices (essayez différents, par exemple, houblon-suneli, universel, curry). L'omelette végétalienne est prête.
3. Sandwiches de tofu avec des légumes. Il est souhaitable d'utiliser du pain sans levain à base de farine de grains entiers. Couper le pain, mettre un morceau de tomate, de concombre, de tofu et de légumes verts sur le dessus. Si vous voulez un goût crémeux, essayez la mayonnaise maigre ou le tofu doux.
4. Bouillie vivante. Ces céréales sont faites à partir de germes de sarrasin, de riz, de blé, de lin, etc. Comment faire cuire: prenez une tasse de germes et mélangez dans un mélangeur avec une banane. La bouillie est prête. Vous pouvez ajouter le gingembre, la cannelle, le cacao, le kerob ou la vanille normale pour la saveur.
5. Tous les fruits Le matin, notre corps est nettoyé, et les fruits sont facilement digérés (pendant 20 minutes), donnent de l'énergie et au détriment de la cellulose aide à la purification. De plus, ne perdez pas de temps à cuisiner.
6. Salade de fruits Couper finement quelques fruits et faire une vinaigrette à partir d'une banane, la faire tomber dans un mélangeur ou l'écraser avec une fourchette dans une purée de pommes de terre. Vous pouvez saupoudrer de cannelle ou de vanille naturelle.
7. Cocktail vert. Vous aurez besoin de légumes verts et de fruits, par exemple une banane ou une pomme. Pour le piquant, vous pouvez ajouter un peu de gingembre. Tout est secoué à l'aide d'un mixeur jusqu'à consistance lisse et un petit déjeuner sain est prêt. Si vous ne vous gorgez pas, faites plus de volume. Les bananes pour la satiété fonctionneront mieux.
8. Si vous aimez boire du café le matin, alors les pâtisseries végétaliennes vous conviendront. Vous pouvez acheter dans le magasin, après avoir lu attentivement la composition ou cuisiner vous-même. Il y a beaucoup d'options.

Je prépare habituellement pour le petit déjeuner un smoothie d'épinards et de pommes, plus un peu de gingembre pour le piquant. Parfois, je fais des smoothies à partir de germes de sarrasin et d'une pomme. Si vous n'avez pas le temps de cuisiner ou de ne pas faire de bruit (alors que tout le monde dort), alors mangez des fruits.

Il est préférable de commencer la journée avec de l'eau, en général je bois 0,5 litre d'eau plate pure et après 10 minutes je peux prendre le petit déjeuner.

Maintenant, le petit-déjeuner végétalien ne vous semble pas ennuyeux et ennuyeux, comme le pensent la plupart des gens. Essayez chaque jour quelque chose de nouveau, ressentez votre corps et profitez de la vie!