Crêpes végétaliennes

Nous venons tous d'enfance, et beaucoup d'entre nous se souviennent de la nourriture, surtout quand ma grand-mère cuisinait. Et comme sans les crêpes du matin ou les beignets avec de la confiture. Mais le temps passe, et vous voulez sentir le goût de l'enfance, mais sans trop nuire à la santé. Pour cela, les crêpes végétaliennes sont parfaites , et aujourd'hui je vais vous raconter une recette simple, naturellement sans lait et sans œufs, en utilisant de la farine de blé entier et du sucre de canne.

La recette des crêpes végétaliennes

Nous aurons besoin de:

• 2 tasses de farine complète (toute farine fera l'affaire)
• 2, 3 cuillères à soupe de sucre de canne (ou autre édulcorant)
• Une pincée de sel
• 1 cuillère à café de poudre à pâte
• 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol (vous pouvez en avoir un autre)
• Un verre et demi d'eau pour faire la pâte, comme une crème épaisse épaisse
• Vous pouvez ajouter de la vanille.

La pâte devrait devenir épaisse, alors versez l'eau graduellement. Pour les bonbons, essayez la pâte pour la saveur. En tout cas, les crêpes végétaliennes sont mieux à faire sans sucre, car alors vous mangerez toujours avec de la confiture ou de la pâte au chocolat.

Sur la poêle à frire chauffée ajouter 1 cuillère à soupe d'huile végétale et commencer à frire les beignets. Pour remplir la pâte dans une poêle à frire, une cuillère à soupe convient. Les premiers beignets seront frits plus longtemps, le suivant plus vite. Prenez soin de ne pas brûler. Si la pâte devient liquide, ajoutez plus de farine. Les crêpes sont plus faciles à préparer que les crêpes car elles sont plus petites et plus faciles à retourner. Il est presque impossible de gâter les beignets.

Cet article traite d'une recette de crêpes vegan simples, mais vous pouvez inclure la fantaisie et ajouter des légumes râpés, des baies, du cacao. Vous pouvez cuisiner des crêpes à la courge, à la carotte, à la betterave, au chou, à la citrouille, à la pomme de terre ou à l'oignon. Vous pouvez faire assortir ou mélanger plusieurs légumes.

Et quand ils disent qu'un régime végétarien ou végétalien est rare, je suis très surpris, parce que je sais quelles frontières s'ouvrent en passant à ce type de nourriture. Préparez des pancakes végétaliens pour vos proches et ils ne remarqueront même pas la différence entre les crêpes «classiques». De plus, tout le monde a l'habitude de les manger avec quelque chose, généralement avec de la crème sure ou de la confiture. Mais je pense que vous savez qu'il y a aussi de la crème sure végétalienne :) Par conséquent, un appétit agréable!