Potiron cuit au four [2 recettes avec images]

La citrouille est un régal copieux et délicieux. A partir d'une citrouille, vous pouvez cuisiner un dessert, un plat d'accompagnement ou un plat indépendant. C'est très nutritif, à cause de l'amidon. Si la variété n'est pas sucrée, vous pouvez remplacer la citrouille par des pommes de terre. La citrouille cuite au four est la recette la plus simple et je vais vous en parler aujourd'hui.

La première recette de citrouille cuite au four

Vous aurez besoin de:

Potiron de toute taille
Tête d'ail ou emballage d'ail granulé
Sel au goût
Papier de cuisson

La chose la plus difficile est de nettoyer la citrouille. Parfois, il arrive très fort et doit bricoler avec elle. Par conséquent, je recommande à l'avance pour nettoyer autant de citrouille que possible, et en retirer dans le réfrigérateur, et certains à congeler.

Les graines peuvent être séchées puis mangées. Vous pouvez frire un peu avec du sel ou manger cru.

Coupez la citrouille en gros lobules et posez-la sur le papier posé sur le dessus de la plaque de cuisson. Sur le dessus, saupoudrer chaque tranche d'ail granulé ou disposer des tranches d'ail frais finement hachées (si vous voulez ajouter du sel). L'huile n'a pas besoin d'être ajoutée, elle sera juteuse et satisfaisante!

Cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes de chaque côté. S'il n'y a pas de temps ou si vous ne voulez pas retourner chaque morceau, faites cuire 40 minutes d'un côté. La citrouille sera encore cuite, seules les épices seront sur une moitié.

C'est toute la recette. Sortez la citrouille du four, laissez-la refroidir un peu et vous pourrez commencer à manger. Une citrouille rôtie peut être mangée froide.

La deuxième recette pour la citrouille cuite

Ceci est une version de dessert.

Vous aurez besoin de:

Citrouille
3 pommes de taille moyenne
Cannelle moulue
Sucre de canne
Papier de cuisson

Nous nettoyons la citrouille, la coupons en morceaux et la mettons sur une plaque de cuisson. Coupez les pommes en deux, nettoyez-les du cœur et coupez-les en fines lamelles. La citrouille est saupoudrée de sucre (à l'œil), de cannelle et de pommes à tartiner. Cuire au four ainsi que la première recette.

Vous pouvez utiliser du miel au lieu du sucre, mais il est préférable de les arroser avant de servir.

C'est la chose la plus simple que vous pouvez faire avec une citrouille. Il y a aussi beaucoup de recettes délicieuses que je vais écrire à propos de! Agréable!