Comment se débarrasser de la dépendance alimentaire

La nourriture est notre tout. Avec la nourriture, toutes les vacances, le repos, les événements agréables, le stress et la vie quotidienne sont connectés. Aujourd'hui, la nourriture est une industrie PUISSANTE qui affecte tous les domaines de la vie d'une personne. C'est un énorme convoyeur, basé sur la satisfaction des besoins croissants, la création de nouveaux besoins et la dépendance alimentaire. En passant, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous êtes si attirés par les aliments nocifs? Pourquoi le café et le chocolat causent-ils la dépendance, et la pomme et la carotte ne le sont pas? Et comment se débarrasser de la dépendance alimentaire ?

Qu'est-ce qui influence la dépendance alimentaire

Nous avons dans le cerveau un centre de plaisir, nécessaire à la survie de l'espèce. Si nous n'apprécions pas manger et le sexe, tout finirait en vain. Si le niveau de plaisir atteint la norme, le cerveau produit une substance spéciale dopamine, ce qui permet de mémoriser les sources de plaisir, dans notre cas, un certain aliment.

Tout médicament augmente l'éclaboussure de dopamine. Aujourd'hui, la nourriture est tellement traitée que nous forçons constamment le corps à produire de la dopamine. Dans la nature il n'y a pas de sucre, barres de chocolat, bonbons, gâteaux et gâteaux, une telle nourriture concentrée provoque une véritable dépendance, car il a un effet très fort sur le centre de plaisir.

Il y a des gens qui ont un nombre réduit de récepteurs de dopamine génétiquement. De telles personnes ont du mal à prendre du plaisir avec des choses simples, elles ont besoin d'une sorte de drogue: alcool, cigarettes, drogues, aliments nocifs, trop manger, jeux d'argent. En passant, chez les personnes à part entière, le niveau de récepteurs de la dopamine est sous-estimé. Heureusement, vous pouvez vous protéger contre cette maladie, alors je vais vous dire des moyens pratiques de se débarrasser de la dépendance alimentaire.

Le dessert préféré de toutes les filles est le chocolat - il provoque une dépendance physiologique. Le fait est qu'il contient des substances (opiacés) qui stimulent les zones cérébrales du cerveau sous forme de morphine. On peut en dire autant de la viande, du sucre et des produits laitiers, en particulier le fromage. L'effet opiacé le plus puissant est la combinaison de sucre et de graisses, que l'on retrouve dans toutes les pâtisseries. En plus de l'habitude, une telle nourriture cause un préjudice important à la santé et à l'avenir peut causer diverses maladies.

La nourriture peut influencer les parties du cerveau responsables de l'amitié, de l'amour et de la chaleur. Par conséquent, il n'est pas surprenant que les filles au moment de la séparation peuvent facilement manger un gâteau ou une montagne de bonbons. La nourriture remplace littéralement les sentiments perdus, seulement à quelles conséquences cela conduit-il? Après tout, l'alcool et les drogues peuvent être ajoutés ici. Mais si la nourriture peut remplacer les sentiments, alors la déclaration inverse suit. Bien sûr, il est plus facile de manger quelque chose de savoureux, mais est-ce comparable aux relations humaines?

Résumons ce qui peut conduire à la dépendance alimentaire: une prédisposition génétique est un manque de récepteurs de la dopamine et la présence de substances - les opiacés qui provoquent une dépendance. Maintenant nous connaissons l'ennemi en personne, nous sommes partis avec lui pour le comprendre.

Débarrassez-vous des habitudes alimentaires

1. Faites du sport, utilisez le repos actif. Toute activité physique ainsi que la nourriture stimule le centre du plaisir dans le cerveau, en raison de la libération d'endorphines. Inscrivez-vous au yoga, allez à la gym, commencez à faire des exercices, marchez plus. Par exemple, courir aide dans le traitement de la dépression. Vous ne devriez pas avoir le temps pour la gourmandise. Si vous êtes rassasié, mais que vous êtes tenté de manger quelque chose de nuisible, faites 30 redressements assis et «laissez-vous aller». Si après les exercices physiques vous avez un appétit sauvage, alors lisez les points suivants.
2. Mangez des aliments avec un faible indice glycémique (IG), faible en gras et riche en fibres. Plus le GI est élevé, plus la nourriture libère rapidement les sucres et plus la goutte de sucre dans le sang est rapide et plus vite vous avez faim. Les produits à faible IG vous satisferont longtemps, en raison de la lente libération des sucres. La fibre nourrit, rassasie et supprime l'appétit. Vous devez avoir un petit déjeuner complet, le déjeuner et le dîner. Pendant le repas, vous devriez manger assez. Les produits à IG faible et à teneur élevée en fibres comprennent: les grains entiers, les pâtes de blé dur, les farines de grains entiers ou de farine grossière, les légumineuses, les noix, les graines, les légumes et les fruits non sucrés. Par exemple, pour le petit déjeuner, vous pouvez manger des flocons d'avoine avec des raisins secs et de cannelle (sans beurre et lait), pour le déjeuner riz rouge avec des haricots, et pour la salade de légumes avec du tofu ou avocat avec de l'huile non raffinée. Vous pouvez prendre une collation avec des pommes, des bananes ou des noix.
3. Refuser le sucre dans l'une de ses manifestations: soda, petit déjeuner, thé, café, jus emballés et tous les produits avec du sucre. Le sucre provoque une forte dépendance. Au lieu de bonbons mangent des fruits et des fruits secs.
4. Remplacer la viande et les produits laitiers par des aliments végétaux. J'ai déjà écrit plus haut que ces produits contiennent des substances - des opiacés, qui provoquent une dépendance physique. En outre, il y a beaucoup de graisse en eux, et la graisse augmente à son tour l'effet des opiacés.
5. Toutes les personnes ont une hormone appelée leptine, qui apaise l'appétit et est responsable du taux de combustion des graisses. Vous avez la capacité de l'influencer. Pour augmenter la production de leptine, vous devez consommer suffisamment de calories pour votre poids. Vous devriez toujours être rassasié en utilisant la règle numéro 2. Une diminution de la teneur en graisse de la nourriture se greffera également à l'amélioration de la leptine, en particulier la réduction des graisses animales. En outre, l'exercice augmente la production de leptine.
6. Casser l'horaire habituel. De nombreuses habitudes alimentaires sont associées à un horaire quotidien récurrent. Vous êtes habitué à venir travailler pour boire un café avec des bonbons ou après le dîner pour manger quelque chose de nocif. Vous devez rompre le régime habituel, remplacer nuisible par utile. Par exemple, au lieu de café, vous pouvez boire de la chicorée avec des fruits secs, tout en prenant un bon petit déjeuner, et avant le dîner pour faire du jogging. Ne stockez pas de produits nocifs à la maison, mais placez des fruits, des fruits séchés et des noix dans un endroit bien en vue, visitez un café sain, évitez les réunions inutiles avec des collègues, passez du temps en famille ou allez au gym. Nous sommes tous soumis à des habitudes, alors pourquoi ne pas les rendre utiles?
7. Rappelez-vous toujours de l'objectif! Pourquoi et pour ce que vous faites. Cette action mènera-t-elle aux résultats? Si vous mangez un gâteau, cela vous rendra-t-il plus fort, plus mince, plus beau? Gardez toujours le but en tête - cela donnera de la force et de la confiance.

Maintenant, vous savez comment se débarrasser de la dépendance alimentaire. Commencez avec le premier paragraphe et pratiquez-le pendant 3 semaines, il suffira de faire une habitude. Ensuite, passez aux points suivants. Changement brutal de la manière habituelle ne vaut pas la peine, il peut entraîner un stress et une gourmandise encore plus sévère. Changer progressivement le régime alimentaire, courir d'abord pendant 5 minutes par jour, après une semaine ajouter 1 minute, puis encore et encore. Essayez différents types de sports. La vie devrait apporter du plaisir. Remplacez simplement les mauvaises habitudes par de bonnes, et vous ne remarquerez pas comment vous êtes devenu une autre personne.