Glace à la banane maison: recette

Pour préparer une délicieuse glace à la banane, vous n'avez pas besoin de beaucoup. C'est le dessert le plus simple et en même temps délicieux. Étonnamment, il est absolument cru, mais avec un goût crémeux. Aujourd'hui, vous découvrirez la recette la plus simple pour la crème glacée à la banane, que vous pouvez manger à tout moment de l'année.

Comment faire cuire la glace à la banane à la maison

Nous aurons besoin: d'un congélateur, de 3 bananes, d'une assiette profonde, d'un mixeur submersible. Vous pouvez ajouter de la vanille naturelle, de la cannelle ou du kerob. Si vous aimez le désordre, alors le miel ou le sirop naturel. Aimez plus, ajoutez le jus de citron ou de citron vert. Si vous voulez faire de la crème glacée plus grosse, ajoutez de la crème de noix de coco.

Les bananes coupées en petits morceaux, mis dans une assiette creuse et mis dans le congélateur pendant 3 heures.

Après un certain temps, retirez les bananes du congélateur et laissez-les pendant 10 minutes, afin qu'elles dégèlent légèrement, puis fouettez le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Vous devriez obtenir une masse de banane très épaisse de couleur blanche. Maintenant vous pouvez expérimenter. Ajouter la vanille, la cannelle, la caroube, l'édulcorant, la crème de noix de coco au goût et fouetter toute la masse à nouveau. La glace à la banane est prête!

Vous pouvez le manger directement de la même assiette, mais vous pouvez le mettre dans des boules de verre, saupoudrer de cannelle ou de caroube, garnir de confiture de baies (mélanger les baies dans un mélangeur) et décorer avec un brin de menthe. Très savoureux et utile!

Aucune des connaissances ne devinera ce que vous avez préparé de la glace, mais tout le génie est simple. Un fait intéressant est que les bananes congelées, fouettées avec un mélangeur, acquièrent un goût crémeux et une couleur blanche. Cette crème glacée est difficile à distinguer des produits laitiers. Par conséquent, il est utilisé comme base pour les végétaliens, la crème glacée à la viande crue avec d'autres saveurs. Ajoutez ici vos baies préférées et la glace obtiendra leur goût.

Aimez le chocolat, ajoutez du cacao, des baies, des noix - des noix broyées ou du beurre de noix. Si vous le souhaitez, vous pouvez même faire une glace ou un gâteau à la crème glacée. Et tout cela grâce aux bananes congelées! Un petit conseil: gardez toujours les bananes au congélateur, et vous ne saurez jamais quoi :)