De nos jours, il y a beaucoup de nourriture raffinée, en conserve et rapide. La farine blanche et le sucre sont devenus la base de l'industrie alimentaire. Mais heureusement tout produit nocif peut toujours être remplacé par utile. Comprenons ce qu'il faut remplacer les produits nocifs .
Comment remplacer les aliments nocifs
A gauche je vais écrire un produit nuisible, et à droite ses substituts utiles:
- Farine blanche - blé entier, seigle, sarrasin, maïs, farine d'avoine.
- Sucre blanc - sucre de canne non raffiné, sirop d'érable, sucre de coco, sucre de raisin, sirop d'agave, sirop d'artichaut de Jérusalem, stevia, miel de haute qualité.
- L'huile raffinée est non raffinée. Vous pouvez cuisiner sur l'eau ou la vapeur. Et cuire également au four, puis ajouter le beurre.
- Le lait de vache est un lait végétal. Sur ce sujet il y a un article Que de remplacer le lait .
- Viande - viande de soja, seitan, tofu, champignons. Il y a un article entier Que de remplacer la viande .
- Saucisses - tofu avec différentes saveurs, fromage aux noix avec des épices, saucisse de soja.
- Fromage - tofu, fromage à la noix.
- Margarine - à exclure. Dans la cuisson, ce n'est pas nécessaire.
- Beurre - huile végétale non raffinée ou crème de noix de coco de consistance épaisse.
- Aliments en conserve - produits naturels.
- Gâteaux et pâtisseries - gâteaux faits maison, fruits secs, fruits.
- Soda - eau simple, jus fraîchement pressés, tisanes, smoothies. Boire mieux 20 minutes avant de manger et 2 heures après. Il ne devrait pas être lavé, si vous voulez vraiment, alors avec de l'eau ordinaire.
- Crème glacée - crème glacée aux fruits maison (baies surgelées à la banane ou banane simplement congelée), crème glacée à la crème de noix de coco, glace aux fruits, glace au soja.
- Café - chicorée, kerob, puer ou thé vert. Après le café, il est préférable de boire un verre d'eau pour éviter la déshydratation du corps. Puer et le thé vert contiennent également de la caféine, mais n'agissent pas aussi radicalement que le café.
- Alcool - à exclure
- Mayonnaise - préparer une maison (par exemple à partir de graines de tournesol) ou au moins acheter un maigre.
- Ketchup - sauce tomate maison avec de l'ail et des épices ou faire du ketchup maison à partir de pâte de tomate.
Au lieu de frire est préférable de cuisiner pour un couple, cuire au four ou cuire. Au lieu de la restauration rapide, prenez un récipient avec de la nourriture faite maison ou trouvez un bon café. Idéalement, achetez des produits agricoles ou cultivez-les vous-même.
Maintenant, vous imaginez presque quoi remplacer les produits nocifs. Pour simplifier tout, je vais vous donner 5 règles de base pour un mode de vie sain: bouger plus, être moins nerveux, rire plus, boire assez d'eau et manger des fruits et légumes frais tous les jours. Sois en bonne santé!
